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맛집 메뉴를 도시락으로…이마트24, 장진우 셰프와 맞손

  • 송고 2022.06.27 08:38 | 수정 2022.06.27 08:41
  • EBN 정민주 기자 (minju0241@ebn.co.kr)

이마트24는 이달 27일부터 장진우 도시락 2종을 판매한다.ⓒ이마트24

이마트24는 이달 27일부터 장진우 도시락 2종을 판매한다.ⓒ이마트24

이마트24는 '장진우 식당'의 시그니처 메뉴인 커리를 활용해 만든 '불고기 치즈 커리 도시락(4600원)'과 '스팸 치즈 커리 도시락(4900원)'를 판매한다고 27일 밝혔다.


이번 커리 도시락은 소우지(소기름)에 양파를 카라멜라이징 한 후 일본식 카레인 자바카레와 토마토페이스트, 생크림을 넣고 끓여 깊은 커리 맛이 특징이다. 이번 상품은 커리 전문점의 맛을 그대로 구현하기 위해 장진우 셰프가 직접 맛 테스트를 진행했으며, 커리 맛 개발하는 데에만 한달 넘는 기간이 소요됐다.


이마트24는 이번 장진우 셰프 협업 상품 외에도 망원시장 맛집으로 유명한 바삭마차, 동대문 34년 노포(老鋪)식당인 송정식당, 남대문 40년 전통 맛집 가메골 손만두, 송파구 맛집으로 이름난 케이트분식당 등 여러 맛집과 협업한 먹거리를 판매 중이다.


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