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은행 하루 섭취량, 독성물질 함유 주의…“이렇게 먹으면 약!”

  • 송고 2014.10.10 15:31 | 수정 2014.10.10 15:33
  • 인터넷뉴스팀 (clicknews@ebn.co.kr)

성인 10알·어린이 2~3알 이내

은행나무 열매의 올바른섭취방법이 소개됐다.ⓒSBS '좋은아침' 방송화면 캡처

은행나무 열매의 올바른섭취방법이 소개됐다.ⓒSBS '좋은아침' 방송화면 캡처


은행나무의 계절 가을이 돌아오면서 은행 하루 섭취량 주의보가 내려졌다.

10일 식품의약품안전처(이하 식품안전처)는 도로변의 은행, 감 등 과실 섭취로 인한 건강상 주의사항을 당부하며 은행 하루 섭취 권장량을 소개했다.

식품안전처에 따르면, 성인은 하루에 은행 10알, 어린이는 2알에서 3알 이내로 섭취하는 것이 바람직하다.

은행에는 시안배당체와 함께 메칠피리독신이라는 독성물질이 함유돼 있기 때문에 익혀 먹지 않거나 한 번에 많은 양을 먹으면 발작을 일으킬 수 있어 주의해야 한다.

그러나 은행을 볶아서 제대로 익힌 후 적당량만을 섭취할 경우 혈액순환을 좋게하고 혈전을 없애는 등 혈액의 노화를 막아주는 효과가 있다.

이 소식을 접한 네티즌은 “은행 하루 섭취량 독성물질 있어구나”, “은행 효능이 있었네”, “은행 10알 이상 먹으면 안된다니 충격” 등의 다양한 반응을 보였다.(인터넷뉴스팀)


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