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'냉장고를 부탁해' 박준우, 홍석천 8승 꺾은 '그.레.요' 레시피는?

  • 송고 2015.04.21 10:20 | 수정 2015.04.21 10:21
  • 인터넷뉴스팀 (clicknews@ebn.co.kr)

강예원 "중국서 따라하는 뉴욕 브런치 느낌" 출연진 폭소

박준우는 지난 20일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에서 '그.레.요(그대를 위한 레토르트 요리)'의 레시피를 공개했다.ⓒJTBC '냉장고를 부탁해' 공식 홈페이지

박준우는 지난 20일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에서 '그.레.요(그대를 위한 레토르트 요리)'의 레시피를 공개했다.ⓒJTBC '냉장고를 부탁해' 공식 홈페이지

'냉장고를 부탁해'에 출연하는 박준우 셰프가 편의점에서 쉽게 볼 수 있는 재료로 만든 '그.레.요(그대를 위한 레토르트 요리)'의 레시피를 공개했다.

박준우는 지난 20일 방송된 JTBC 예능프로그램 '냉장고를 부탁해'에서 '초호화 편의점 요리'를 주제로 방송인 홍석천과 대결을 펼치며 '그.레.요'의 요리 방법을 설명했다.

우선, 버터를 두른 팬에 양파를 적당량 볶은 다음, 즉석밥과 토마토소스, 기름을 뺀 참치를 넣고 가열해 밥에 소스가 스며들 때쯤에 파르메산 치즈를 넣고 함께 볶아 토마토 리소토를 만든다.

그 다음, 냄비에 버터를 넣고 건자두를 볶다가 레드 와인과 설탕을 넣어 자작하게 졸여준다.

그리고 나서, 햄을 으깨고 달걀, 밀가루와 섞어 만든 햄 반죽을 먹기 좋은 크기로 떼서 안에 참치를 넣고 동그랗게 빚은 다음 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입히고 튀긴다.

마지막으로, 물에 옥수수 수프 분말을 넣고 끓이다 파르메산 치즈와 후추를 넣어 소스를 만들고, 토마토 리소토에 이 소스를 뿌린 후 위에 햄 튀김과 와인에 졸인 건자두, 브로콜리를 올리면 '그.레.요'가 완성된다.

이날 방송에 출연한 배우 강예원은 '그.레.요'를 맛본 다음 "중국에서 따라하는 뉴욕 브런치 느낌이 난다"면서도 "(재료를)다 같이 먹어보니 다 맛있다"고 극찬을 하며 홍석천의 요리 대신 '그.레.요'의 손을 들어줬다.

이 소식을 접한 네티즌은 "냉장고를 부탁해 박준우, 요즘 상승세", "냉장고를 부탁해 박준우, 그레요 나도 먹고 싶다", "냉장고를 부탁해 박준우, 침 나온다" 등 다양한 반응을 보였다.(인터넷뉴스팀)


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