20톤 규모 꽃게 선박 조업 물량 100% 구매 계약
킹스베리딸기, 진상2호 쌀 등 신품종 재배 농가와 직거래
GS리테일이 기존에 없었던 혁신적인 직거래 방식으로 차별화를 꾀하고 있다.
GS리테일은 지난해 12월 20톤급 꽃게잡이 선박 영신호와 선박 직거래 계약을 체결했다고 19일 밝혔다.
업계 최초로 진행된 배 한 척의 조업 물량을 통째로 매입하는 이번 계약을 통해 GS리테일은 신선한 냉동 꽃게를 중간 거래상을 통하지 않고 저렴한 가격으로 원활하게 공급받을 수 있게 됐다.
GS수퍼마켓은 영신호를 통해 2톤의 냉동 꽃게를 매입해 이달 23일까지 5마리를 1만원(행사 카드 구매 시, 행사 카드 외 구매 시 1만2500원)에 판매한다.
기존에 없었던 새로운 품종을 재배하는 농가와 직거래를 선점함으로써 차별화 상품도 운영한다.
GS리테일 과일팀 MD는 차별화 상품을 고민하다가 논산에서 재배중인 신품종 딸기인 킹스베리딸기를 알게 됐다. 킹스베리딸기는 크기가 일반 딸기 대비 2배이상 크고 당도도 일반 딸기 대비 1브릭스(brix)이상 높다. 은은한 복숭아향이 감돌며 과즙이 풍부한 것이 특징이다.
GS리테일은 논산에서 테스트 재배중인 킹스베리딸기 하우스 20동에 대해 사전 계약을 진행하고, 수확되는 모든 물량을 GS수퍼마켓이 판매하기로 했다.
또한 GS리테일은 청정 산지 신안 팔금 지역에서 친환경 농법으로 재배한 신품종 진상2호를 농가와의 사전 계약을 통해 GS수퍼마켓에서 '섬섬옥米(미)'라는 브랜드로 단독 판매한다.
섬섬옥米의 진상2호는 무농약으로 재배돼 안심하고 먹을 수 있을 뿐만 아니라 아밀로스가 12% 이하인 우수한 맛이 특징이다. 쌀은 아밀로스 함량이 낮을수록 찰지고 부드러우며 맛있는 밥맛을 느낄 수 있다. 일반 쌀의 아밀로스 함량이 18~19%다.
윤광복 GS리테일 과일팀MD는 "신품종 작물을 테스트 재배하는 것을 사전에 계약하고 판매함으로써 농가는 판로가 확대되고 GS수퍼마켓은 고객들에게 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 상품을 제공하는 효과를 거둘 수 있다"며 "선박 직거래, 해외 지정농장 설립 등 기존에 없었던 새로운 방식으로 고객들에게 보다 좋은 상품을 합리적인 가격으로 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.
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